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お料理教室からのメッセージ


by hearty-potluck
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雪が降りましたね

東京の雪は久しぶりでしたね。朝 窓から外を見てみますと・・・・
雪が降りましたね_c0139527_22423565.jpg

我が家のベランダから見える 1面 銀世界のお庭の様子です。米国大使館宿舎のナーサーリーの子供たちが 遊んでいるのが 見えました。こんな日の ゆっくりめの朝食は・・・・・
雪が降りましたね_c0139527_2247504.jpg

ダッシュで 有るもので簡単に・・・・
バゲットのフレンチトースト・・冷凍しておいた バゲットを自然解凍して卵と豆乳に浸して オーブンでカリッと焼きました。これなら バターもオイルもいりません。メープルシロップや蜂蜜をちょっと つけて・・・カッテージチーズも添えて・・・
スープは 頂きものですが、カロリー低めの商品です。かんてんが入っているそうです。
カロリーは 無理のない程度 出来る限り少しずつ  減らしましょう。
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2月のメニューは 和食材を使ったお料理です。ひな祭りにも お役にたちそうですよ
# by hearty-potluck | 2010-02-02 23:17 | food
日曜日の朝 早く起きて雑ですが ダッシュでプティフール作りをしました。
今日1日 朝から夜まで・・・_c0139527_22305297.jpg

聖ヶ丘教会でのオルガンコンサートの後のティータイム用でした。今日は総会が有り その後コンサートでしたが 私はコンサートには残念ながら出席せず f1.0へ~川村先生の写真教室でした。
今日1日 朝から夜まで・・・_c0139527_22271615.jpg

お飲み物とスイーツ付きでした。このお店のイメージにぴったりのパンナコッタが とても可愛かったですよ。
難しいことは さておき 今日は{ぼかしのテクニック}を身につけたいと思いました。なん度も 写真を撮ってみましたが 少しもバックはぼけてこない・・・やっと!
今日1日 朝から夜まで・・・_c0139527_22383914.jpg

1枚 ぼかしが効いた 写真が出来上がりました。なんか素敵でしょう?
後半は Heartyのパーティーの時と同じように 個人的に質問出来て充実しておりました。
終わってから  主人も合流して f1.0で夕食を食べ 楽しい夕べとなりました。
これからも 写真教室は あるそうですので f1.oにお問い合わせくださいね。
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2月のお料理教室のご参加お待ちしております。
# by hearty-potluck | 2010-01-31 22:52 | event
久々のAmerican Club でのcoffee timeの後のランチでした。
ほぼ皆様 サラダバーを召し上がり 全国共通?のダイエット談義でした。聞いていますとかなりストリクトな方法を取っている方もあり 「それでは 痩せないでしょう・・すぐリバウンドする・・・」
ここで レクチャーするわけにもいきませんでしたが ぜひ ヘルシーランチをご紹介しながら 皆様でダイエット情報交換みたいな会をしてみたいですね。その時の写真・・・
せっかく 撮る写真ですから・・_c0139527_932522.jpg

せっかく 撮るのだから もっと丁寧に・・・お顔も入りきれていませんね。ですから 川村先生の写真教室へ!!Hearty Potluckからも 何人かご参加なさるようです。日が迫っていますから直説 お問い合わせくださいね。
せっかく 撮る写真ですから・・_c0139527_9303139.jpg

byTakehiro Kawamura
パーティーのときの写真が出来上がってきました。まとめていただきますので お楽しみに・・
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# by hearty-potluck | 2010-01-29 09:24 | event

素敵でしたよ

いつも お料理にいらしてくださる Yasukoさん、はじめはPartyには ご参加できなと伺いがっかりしていました。、それは習っていらっしゃる講談の発表会と この日が重なってしまうということでした。しかし ご連絡いただき 発表会での順番を変えることができたので Partyにご参加くださるとのことでした。
パーティーに きりっとした感じでありながら たいへん艶やかな着物姿で 登場!
素敵でしたよ_c0139527_122256.jpg

お願いいたしまして みなさまにも ご披露していただきました。
写真のサイズを小さくすれば アップしてもいいですよ と言ってくださったので・・・・
滅多に 触れることのない 世界・・・かっこよかったですよ。どのような経緯で 講談を習うことになったのか伺うのを楽しみしております。本当に ありがとうございました。とても 素敵でしたよ。
Hearty Potluckにいらしてくださる方々は 皆様 多才でいらっしゃいます。
フルートやピアノの先生 コンサートもなさり歌をうたう方 サックスを吹く方もいらっしゃいますね。このラウンジでは 無理なのですが ミニコンサートなんて できたらいいのにな。
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2月のお料理クラスへの ご参加お待ちしております。
# by hearty-potluck | 2010-01-27 23:54 | event
前回のように 今回も飯野momが お手配くださりPartyにいらしたみなさまに たくさんのおみやげが届きました。
partyのおみやげは・・・・_c0139527_22382636.jpg

Inner Signal 大塚製薬さん いいですね~お料理教室新年会~参加者限定特典~と作ってくださました。嬉しいですね。
partyのおみやげは・・・・_c0139527_22435835.jpg

上から クリニークのマスカラ (使っている方がいらっしゃいましたよ) ネピアのウェットタイプのトイレットペーパーと鼻セレブ(これを見て娘が お金持ちのティッシュだわ、と言っていました。柔らかくて心地よいティッシュですね)ドクターシーラボの育毛剤(初めて見ましたが効きそうですね) 海外セレブ御用達のDOVEの石鹸です。(これは 主人もお勧めです。セレブではないけれど)その上のものは ジェロビタールのローションとクリームのサンプルです。(これは 私のご縁のあるものです。)
それと 私からはキッチングッズ等の小物でした。
partyのおみやげは・・・・_c0139527_22595680.jpg

左は 川村先生のお写真の葉書 右はWestin Hotelでの3月16日(火曜)のArt of Diningのご案内の葉書です。(私もテーブル出します。ぜひぜひ いらしてくださいませね!)
皆様にお持ち帰りいただいたものは 少しずつ違うものが入っていると思いますが ぜひお使いになった感想をお知らせくださいね。
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Partyのため 遅くなってしましましたが 2月のお料理のご参加お待ちしております。
# by hearty-potluck | 2010-01-25 23:10 | Hearty Potluck