お料理教室からのメッセージ


by hearty-potluck
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たぶん 十数年以上ぶりに お雛様を出しました。しまっておくのも 飾るにも スペースがいります。
Hearty Potluckの隣のレンタルルームの奥に飾ることになりました。
虫が食っていたら・・・壊れていたら・・・不安でしたが・・・・
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無事でした!お顔は一つずつ薄紙で覆っておきましたので 傷もなく綺麗でほっとしました。
お道具や 細々したものは なくなってしまっているものもありましたが どうにか飾ることはできました。
本当に お久しぶりです。 お元気でしたか?と問いかけたい気持ちです。
もうひとセットあるのよ・・・・小さいのですが 後日 出してあげなくてはね。
たいへんですが 皆様も がんばってお出しくださいませね。(私は 熱出しましたけど・・・)
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by hearty-potluck | 2010-02-07 20:16 | event
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上はミニロール・右は 和菓子風 春のお菓子・ピクルス・フルーツ・左はシューパフのサンドイッチ(サーモン・ヘルシーミートソース)です。お菓子と ミートソースは 今月のメニューに入れる予定です。
このバスケットは・・・・・・
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このように 3段重ねになります。アフタヌーンティー用にもなりますね。熱い季節になる前には アフターヌーンティークラスも 開きます。
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川村先生の写真教室 11日・18日・28日 と開かれます。28日はお花をきれいに撮るコツも習えます。直接お問い合わせくださいね。
Hearty Potluckでも 写真教室お願いしたいですね。お集まりいただければ お願いできますので ぜひ開きましょう!
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by hearty-potluck | 2010-02-06 08:25 | food

気がひけますが・・・・

私の 今年の目標のひとつです。着物を自分で着れたら いいな。ちょっとお出かけの時に 着れたらうれしい、と思っています。始めなくては どうにもなりませんから 
まずはLet’try!でございました。
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着付けをしていただいたことは 何度かありましたが 自分で着てみたのは この日が初めて・・・
思ったより たいへんでして これでは本当に着れるようになるのでしょうか???
家に帰って 着物をクローゼットから探し出して 復習しようとしましたが あれ~?あんまり覚えていない自分にがっかり・・
Kimono Stylingのクラスは これから何回か続きます。ぜひぜひ 着れるようになりたい私です。
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by hearty-potluck | 2010-02-04 21:53 | my life

雪が降りましたね

東京の雪は久しぶりでしたね。朝 窓から外を見てみますと・・・・
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我が家のベランダから見える 1面 銀世界のお庭の様子です。米国大使館宿舎のナーサーリーの子供たちが 遊んでいるのが 見えました。こんな日の ゆっくりめの朝食は・・・・・
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ダッシュで 有るもので簡単に・・・・
バゲットのフレンチトースト・・冷凍しておいた バゲットを自然解凍して卵と豆乳に浸して オーブンでカリッと焼きました。これなら バターもオイルもいりません。メープルシロップや蜂蜜をちょっと つけて・・・カッテージチーズも添えて・・・
スープは 頂きものですが、カロリー低めの商品です。かんてんが入っているそうです。
カロリーは 無理のない程度 出来る限り少しずつ  減らしましょう。
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2月のメニューは 和食材を使ったお料理です。ひな祭りにも お役にたちそうですよ
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by hearty-potluck | 2010-02-02 23:17 | food