お料理教室からのメッセージ


by hearty-potluck
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自然な色の美しさ・・・

紫色のアスパラガスを見つけました!並べると 綺麗です・・・
c0139527_2031081.jpg

茹でてみましたら 残念ながら 紫色は 緑になってしまいます。
緑と白は 同じアスパラガスです。日に当てると緑になるわけですね。紫色のはちょっと種類が違うようです。
 そのまま生で食べてみましょう!それぞれに味が違いますよ。どれがお好きでしょう?
今月のHearty Potluckでは お野菜のパウダーを何種類か使っています。食物繊維が採れて 色が綺麗ですから いろいろと活用できますよ。

楽しいお知らせ:5月24日(土)・25日(日泉ガーデンギャラリーにて
 INNER BEAUTY SOLUTION(美研インターナショナル) 六本木1丁目
          5月30日(金)・31日(土)・6月1日(日)ハイアットリージェンシー(第一生命ビル1F)アンティークフェア in 新宿
Hearty Potluckのホームページへ
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by hearty-potluck | 2008-05-19 21:01 | event