お料理教室からのメッセージ


by hearty-potluck
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実りの秋も終りつつ・・・

聖ヶ丘教会で 牧師先生がたくさんお集まりになる会に またまたタルトを持っていきました。
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今回はペア・イチジクと葡萄・苺・それに奥の焦げ茶色のタルトはOreoを砕いた物が乗っています。
イチジクはもう店先で見なくなりましたね。ラ・フランスやル・クルチエが良い香を放っています。
Hearty Potluckの11月のメニューが終りました。豚ヒレ肉のソースに 月の初めには イチジクを使いましたが、後半にはペアに変わりました。どちらも 美味しい秋のソースになりました。
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塀に はっていたアイビーもそろそろ 枯れてきました。春のころの青々とした葉も素敵ですし紅葉の時期も好きですが、枯れていくところも粋なものです。
さあ!クリスマスの準備にとりかかります!

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by hearty-potluck | 2007-11-28 19:39 | sweets