お料理教室からのメッセージ


by hearty-potluck
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クリスマスのお菓子

クラスによってメニューが違い 目の回るクリスマスのひと月でした。
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スノーボールとポルボロンです。どちらも ほぼ同じ分量で作りましたが 違うお菓子になるのですよ。
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ターキークラスで ターキーにつけて食べるクランベリーソースの一部を 利用して 星型やツリー型にしてヘルシーサワークリームパイを焼きました。
写真が見当たらず 残念ですが ヘルシーティラミスを ツリー型で抜いたクラスもありました。
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これは 聖ヶ丘教会でいただいた 毎年恒例のクリスマスクッキーです。バックのカードはSatomiさんの手作りです。こちらも毎年恒例の素敵な作品ですよ。
今年は 後もうひとクラスあります。どんなお菓子になるかしら?
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前回のblogの飯野momとの写真は momが送ってくださった もっときれいな写真に差し替えましたので絶対に見てくださいね。 皆様のお顔が分かります。それでも映っていないのは 後ろに隠れていらしたか きっとタパスを食べているのね・・・
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by hearty-potluck | 2009-12-20 16:59 | sweets