お料理教室からのメッセージ


by hearty-potluck
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Merry Christmas

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Pitschiが Xmas treeには登るし 色いろ飾っても 破壊しまくるXmasでした・・・・
お料理用にお手頃ワインを買いに行きましたら・・・
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綺麗なラベルに惹かれて 買いました。聖母子の絵でしょう。Xmasにぴったり!お料理用でもまず お味見・・ちょっと甘い・・・ということで・・・・
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ペアと林檎を煮ました。ワインが甘めでしたので ラカント(ダイエット甘味料)も少しだけです。
よ~く冷やしてオレンジを絞って加え オレンジの薄切りを星型に抜きました。ソイクリームを添えて・・・お客さまにお出ししたため 急いでいて写真撮り忘れました・・
我が家は もうしばらくXmasのお客様が続きます・・
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by hearty-potluck | 2008-12-25 23:59 | event